El reconocido investigador estadounidense Mark Hyman, experto en medicina funcional, ha publicado La dieta pegana (Grijalbo), un manual nutricional con 21 principios básicos que sitúa a los vegetales como protagonistas. Leer
Dr. Mark Hyman: «Para tu cintura y para tu salud, entre 2 y 4 puñados de frutos secos y semillas al día son geniales»
