Catalina Fernández de Ana Portela, bióloga: «Las setas como el reishi y algunas algas combaten la flacidez y las manchas»

No todo son cremas para conseguir una piel sana, hidratada y luminosa. A veces, la clave está en apostar por la ingesta de algunos alimentos y nutrientes como las setas y las algas. Pero no todas valen. Catalina Fernández de Ana Portela, bióloga, micóloga y doctora en investigación clínica oncológica de la Universidad de Santiago de Compostela, nos desvela cuáles no deben faltar en nuestra dieta para combatir las manchas, las arrugas y la inflamaciónLeer