Salena Sainz, nutricionista: «Fermentar ajos con miel tiene una base nutricional interesante, pero hay que diferenciar sus beneficios reales de los que se atribuyen en redes sociales»

Parece el remedio definitivo contra los resfriados: un tarro de miel, unos dientes de ajo y varias semanas de paciencia. Esta receta casera se ha convertido en la nueva obsesión de las redes sociales por sus supuestos beneficios para las defensas. Sin embargo, la farmacéutica y dietista-nutricionista Salena Sainz advierte de que prepararla en casa no está exento de riesgos. Leer

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