Cuenta David Sinclair que ha eliminado de su dieta ciertos alimentos, como azúcar, alcohol, carnes, pan y lácteos, lo que le ha permitido ralentizar el envejecimiento, y con el mismo objetivo ha priorizado otros en la búsqueda de la longevidad. Leer
Este es el alimento indispensable en las cenas del experto en longevidad de Harvard: «Intento no comer hasta las 19 horas»
