Silvia Hofmann, presidenta ejecutiva del Grupo Hofmann: «Cuando mi madre cocinaba, aunque estuviéramos las dos solas, lo hacía con un esmero increíble, ponía una mesa preciosa y todo era un disfrute»

Hija única de Mey Hofmann, una de las chefs más carismáticas, innovadoras y elegantes de la cocina de nuestro país, Silvia Hofmann ostenta la presidencia ejecutiva del Grupo Hofmann desde el fallecimiento de su madre en 2016. Ahora da un paso de gigante con la apertura de un espacio gastronómico en la Galería Canalejas de Madrid y la creación de una pastelería en Seúl. Leer